辞旧迎新之际，各地公司陆续进入年会模式。而年会上，必不可少的环节，就是喝酒。年会上的酒场，覆盖着一层“职场隐形表现”的薄纱，喝酒变成了拼酒，变成了一种讨巧的门道。小酒怡情，大酒伤身，酒虽好，但不能贪杯，人生有期，健康无价，对于没法拒绝的应酬喝酒，可以喝什么茶解酒护肝呢？
龙胆橄榄茶
[配方]龙胆草10克，青橄榄5个，冰糖适量。
[制作]青橄榄切片，与龙胆草一起置砂锅中，加水适量，煎沸20分钟，滤渣取汁，加入适量冰糖调味。
[用法]代茶温饮，每日1剂，药渣可再煎服用。
[效用]泻肝胆火，解酒防醉。适用于肝炎炽盛，酒后烦躁。症见心烦易怒，口干口苦，面红目赤。
[方解]龙胆草苦，寒；归肝、胆经；有清热燥湿，泻肝胆火作用，常用于湿热*疸，湿疹瘙痒，目赤，耳聋，胁痛，口苦，惊风抽搐。橄榄性味甘、涩、酸、平；入肺、胃经；能生津、利咽、解*，可用于咽喉肿痛，烦渴，咳嗽吐血，癫痫等症，还可解河豚*及酒*。二者合用，共奏泻肝胆火，解酒防醉之功。
金钱茅根茶
[配方]金钱草15克，白茅根10，绿豆10克。
[制作]将以上三味置砂锅中，加水适量，煎沸20分钟，滤渣取汁。
[用法]代茶温饮，每日1剂，药渣可再煎服用。
[效用]清热利尿，解酒防醉。适用于湿热内盛证，或酒后烦热证。症见心烦口苦，小便短赤，面红目胀。
[方解]金钱草性微寒，味甘、咸；有清热利湿，通淋，消肿作用，常用于热淋、砂淋、尿涩作痛，*疸尿赤，痈肿疔疮，肝胆结石，尿路结石。白茅根甘，寒；入肺、胃经；有清热生津，凉血止血功效。绿豆甘，寒；入心、胃经；有清热解*，消暑作用，常用于暑热烦渴，疮*痈肿等症，还可解附子、巴豆、酒*。三者合用，共奏清热利尿，解酒防醉之效。
栀子虎杖茶
[配方]栀子、虎杖、陈皮各10克，冰糖适量。
[制作]将诸药置砂锅中，加水适量，煎沸20分钟，滤渣取汁，加入适量冰糖调味。
[用法]代茶温饮，每日1剂，药渣可再煎服用。
[效用]清热祛湿，行气和胃。适用于长期喝酒者，也用于肝胆湿热所致的胁胁胀痛，烦躁易怒，大便不畅，饮食不香。
[方解]山栀子苦，寒；入心、肝、肺、胃经；有清热，泻火，凉血之功。虎杖微苦，微寒；归肝、胆、肺经；有祛风利湿，散瘀定痛，止咳化痰功用，常用于关节痹痛，湿热*疸，经闭，咳嗽痰多，水火烫伤，跌扑损伤，痈肿疮*。陈皮苦、辛，温；归肺、脾经；有理气健脾，燥湿化痰作用，常用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。三者合用，共奏清热祛湿，行气和胃之功。
枸杞女贞茶
[配方]女贞子15克，枸杞子10、葛花10克。
[制作]将女贞子、葛花置砂锅中，加水适量，煎沸20分钟，滤渣取汁，取药汁泡枸杞子。
[用法]代茶饮用，枸杞子可服用。
[效用]养肝明目，解酒防醉。适用于酒后视物不清，口干口苦，眼睛干涩。
[方解]女贞子甘、苦、凉；归肝、肾经；有滋补肝肾，明目乌发作用，常用于眩晕耳鸣，腰膝酸软，须发早白，目暗不明。枸杞子甘，平；归肝、肾经；有滋补肝肾，益精明目作用，常用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎*，目昏不明。葛花甘，平；归胃经；有解酒止渴作用，常用于伤酒发热烦渴，不思饮食，呕逆吐酸，吐血，肠风下血。三者合用，共奏养肝明目，解酒防醉之功。
绿豆清肝茶
[配方]绿豆20克，蒲公英10克。
[制作]将上二味置砂锅中，加水适量，煎沸20分钟，滤渣取汁。
[用法]代茶温饮，每日1剂，药渣可再煎服用。
[效用]清热解*，利水。适用于热*内盛，酒后烦躁不安。
[方解]绿豆甘，寒；入心、胃经；有清热解*，消暑作用，常用于暑热烦渴，疮*痈肿等症，还可解附子、巴豆、酒*。蒲公英甘，微苦，寒。清热解*，消肿散结。二者合用，共奏清热解*，利水之功。
施旭光内科主任医师
广州中医药大学方剂教研室教授，博士生导师，医学博士，中华中医药学会方剂专业委员会委员。广东省高校“千百十”人才工程校级培养对象。广东省保健行业协会资深专家，广东省科技咨询专家。
中文核心期刊《中药材》杂志编委。主要从事中医方剂学的教学、科研和临床工作，主要研究方向为：调理脾胃方药的临床应用与药理研究。主编《脾胃病名方》、《老偏方经验方》、《伤寒金匮方歌诀新编》等专著和科普著作10部，参编《方剂学》教材和专著多部，发表学术论文70多篇，其中SCI论文3篇。已培养博士研究生3名，硕士研究生15名。
擅长：消化系统疾病和疑难杂症，特别在胃肠病、咳喘、腰腿痛、重症肌无力、高血压、糖尿病、月经不调、肿瘤等的诊治方面有独到之处。在中医养生保键、药膳食疗等方面也有较深入的研究。
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