送孩子上学时，在校门口碰到了楼下陈姐。她热情地跟我打招呼：“等下一起去买菜吧？这个点菜市场人不多。”
话虽如此，但等我们到菜市场时，依旧挤不过来。想着孩子喜欢吃时令蔬菜，我便拿了一捆看上去很肥美的小青菜，叶子也很完整，但陈姐阻止了我。
“为什么不能买？”我很好奇地问她，“那菜一看就是打了药的，不能吃”
我当时有点懵，问她：“为什么你会知道哪些菜是打过药的”
“我们家就种菜！现在种菜谁家不打药，不打药菜就长不好，拿啥卖钱！一般像打药的菜我们都是不吃的”
听完她的话，我陷入了沉思，我们现在所处的社会究竟还有什么能吃，食品里面有添加剂、色素，水果蔬菜里有各种的增大剂、叶面肥。所有的商家都说自己的产品绿色健康，纯天然无公害，但有几个人能做到真正的无公害呢！难道真的如一些网友所说，我们只能去喝“西北风”吗？
我国著名的科学家终南山院士曾大声的疾呼：
中国的残留农药再不控制，再过50年中国人将生不出孩子！
说起来我国大规模地使用农药已经有20多年了。
根据调查显示：
中国蔬菜农药残留超过国家标准的比例为22.15%部分地区超标的比例为80%。
美国环保局证实，92中农药可以致癌，90%的杀虫剂可以致癌。
受农药残留毒害所造成的的癌症、先天性畸形胎儿、先天愚型胎儿、两性儿、神经系统失调、心脑血管疾病、消化道疾病等触目惊心，随处可见。
我们经常会把农药残留这几个字挂在嘴边，也经常看一些有关农药残留的报道。但是，什么是农药残留？农药残留对我们的身体有什么样的危害？又有几个人能真正的了解呢？
一、什么是农药残留
农药残留，是农药使用后的一个星期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土农药残留壤、水体大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。它是一种在农业生产中施用农药后一部分的农药直接或者间接残存鱼谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品中以及土壤和水体重的现象。
二、农药残留对人体究竟有什么样的危害
1.不孕不育
对于想要怀孕的夫妻来说，农药残留其实是一个非常严重的隐患，据统计，我国每8对夫妻就有一对不育，这比20年前提高了3%，我国医学专家对此进行了研究。发现，我国的男性平均精子只有多万个，而40年代则有多万个，农药残留就是导致男性精子数量下降，造成目前10%以上不孕不育的主要原因之一。
所以我们的终南山院士才会说中国人在过50将生不出孩子。
2.孕妇流产、畸形儿概率增加
如果说对于男性是精子数下降，那对于女性，尤其是已经怀孕的妈妈来说就是容易造成流产、胎儿畸形。
已经有大量的资料表明，孕妇在妊娠期接触农药，流产、早产、死胎和先天性畸形发生的概率明显增加，农药可造成先天性的畸形、先天愚型等结构或功能异常。
全国每年光是患有尿道下裂的新生儿已经接近20万，我国农村40%-50%的儿童白血病患者中，其发病诱因或直接原因便是包括农药在内的化学物质。
3.诱发长期慢性病
农药的残留会导致人类大脑功能紊乱，会诱发一些无法医治的疾病发生，如帕金森、早老性痴呆、糖尿病、神经疾病等，这些慢性疾病的发生率逐年上涨，都与我们平时食用农药残留的蔬菜、水果等有直接的关系。
4.对肝脏的影响变大
我们都知道，肝脏在我们的身体里是用来解毒的，当残留的农药进入人类的机体后，主要依靠肝脏造酶来吸收毒素，进行氧化分解。
但是当我们体内的农药残留超过一定的量时，肝脏的负担就会严重超标，长期的超负荷工作会降低肝脏的机能，引起肝硬化、肝积水等一些肝脏病变，从而降低肝脏的吸收分解功能。
农药残留，是大环境下无法彻底解决的问题，我们只能从自身的饮食上严加把控，买回去的水果蔬菜可以用盐水或者是淘米水泡上一个小时再吃，水果类最好是削皮之后再吃。不要每次买的水果没有洗就往嘴里送，这已经不是那个“不干不净，吃了没病”的年代了。
