为了更好的服务三农，解决广大农户在果树种植、病虫害防治、田间管理、突发自然灾害应急处置等方面的问题，为林果农提供及时方便，快捷有效的技术服务。石家庄市林业局、石家庄市林果技术研究推广服务中心与石家庄：广播电视台农村广播联合开办“林果科技大讲堂”节目，让林果农每天通过手机、收音机、电脑等实时了解不同时令的种植技术知识。
今天的《林果科技大讲堂》特别邀请石家庄市林果技术研究推广服务中心的工程师李泓老师介绍一下全市枣产业现状和发展建议。
大枣是石家庄市传统优势特色经济树种。截止到年底，全市枣总面积达万亩，总产量27.4万吨，面积和产量均居全省第1位。我市枣主要集中在太行山低山丘陵区，赞皇县和行唐县为枣主产县，两县产量之和占全市枣总产量的90%以上，枣主栽品种分别为赞皇大枣和婆枣。从今年的情况看，我市枣业发展态势尤为严峻，赞皇县大枣主要是采青枣加工蜜枣，但由于蜜枣销售、消费市场逐渐萎缩，青枣下树价格逐年下滑，严重影响了枣农管理积极性，有少部分枣农开始弃管。行唐县枣树以生产红枣为主，近几年，九月份以来的阴雨，致使90%以上枣果裂果、缩果，枣农收入堪忧。
我市大枣产业主要存在哪些问题呢？
1、裂果浆烂严重，丰产不丰收。
石家庄市主栽品种婆枣、赞皇大枣等均不抗裂，成熟期遇雨裂果浆烂是生产上存在的最严重问题，而且缺乏裂果高效防控技术，导致丰产不丰收，损失较大；
2、重大病虫害发生严重，防治困难。
缩果病在大枣产区（行唐县、赞皇县）发生严重。该病一般年份损失30%左右的产量，严重年份损失50%-70%，很多枣园甚至绝收。枣疯病近几年在我市太行山区发生严重，甚至有些地方出现快速蔓延趋势。山区总体发病率在8%左右，每年致使部分枣树死亡；
3、*枣大量上市，严重冲击石家庄市枣市场。
随着*优质干枣的大量上市，给石家庄市干枣销售造成巨大压力，经济效益严重下滑，极大地挫伤了枣农管理枣树的积极性，很多地方放弃管理，甚至出现刨树毁树现象；
4、鲜食枣品种占比少，生产规模较小，质量不高。
我市栽培鲜食枣面积不超过亩，品种主要为冬枣，由于管理不到位，许多园适龄不结果，以致废弃毁园。有的盲目施肥及过度开甲和使用生长调节剂，导致果皮增厚，含糖量降低，不脆不甜，品质严重下降。目前冬枣几乎全为露地栽培，设施栽培规模较小，上市集中，价格低，效益差。
对于存在的这些问题您有什么好的对策和建议呢？
一是引育抗裂果、抗缩果病的品种，如：行唐县九口子、鲁家庄、周家庄等村，利用抗裂、抗缩的曙光1号枣新品种，好果率均达90%以上；
二是大力发展鲜食品种，在发展鲜食品种时，应考虑发展成熟期与冬枣错开的早熟、中熟品种。如：月光、七月鲜、京枣39等；
三是发展保护地栽培模式，针对抗裂果能力不强的枣品种，可采用保护地栽培，达到避雨防止裂果的目的。通过保护地栽培，可以使枣成熟期提前或延迟，延长了鲜枣的供应期，有广阔的市场需求。例如：赞皇县阳泽乡大河道村，试行赞皇大枣品种避雨栽培，（有重复）大枣好果率达到90%以上，而照好果率不足10%；赞皇县皇农公司、灵寿县韩洼村，引进冬枣、月光、福枣等优良鲜食枣新品种开展设施栽培，取得了优质丰产高效，为大枣产业发展迎来新的曙光和重要机遇，开辟了新途径。
《林果科技大讲堂》
播出时间：（首播）7:00~7:05
（重播）19:05~19:10
播出频率：FM91.5
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